Куда расходуется горячая и холодная вода по одн: Общедомовые нужды

Нужно ли оплачивать общедомовые нужды на воду

Сегодня многие жильцы многоквартирных домов задаются вопросом, правомерно ли начисление ОДН за воду, как производится его расчет и нужно ли оплачивать общедомовые нужды.

Содержание

1. «ХВС ОДН» — расшифровка
2. Что входит в ОДН по холодной воде
3. Нужно ли оплачивать общедомовые нужды по воде
4. Как производится расчет ОДН по воде
5. Как начисляется ОДН за воду

«ХВС ОДН» — расшифровка

Получая ежемесячную квитанцию по оплате, первое, что может смутить — это обилие аббревиатур, непонятных для того, кто только начал вникать в детализацию коммунальных начислений.

«ХВС ОДН» и «ГВС ОДН» — это расход ресурса на общедомовые нужды (ОДН) по холодному водоснабжению (ХВС) и горячему (ГВС).

Как правило, расход холодного водоснабжения превышает расход горячего. Это происходит за счет того, что именно холодная вода является основной водоснабжения в многоквартирном доме, а горячая получается путем нагревания холодной и поставляется в том объеме, который необходим для получения нужной температуры.

Нагрев происходит при помощи нагревательных аппаратов, которые повышают температуру воды до 60-75°C, после чего домовые насосы подают воду по трубопроводам в квартиры и другие места домового потребления.

За счет того того, что получение горячей воды требует дополнительных ресурсов в виде нагрева и подачи в квартиры, ее стоимость обычно выше, чем стоимость холодного водоснабжения.

Что входит в ОДН по холодной воде

В число ОДН по воде входит расход ресурса, потребляемого на содержание и обслуживание общедомовых территорий дома. К таким территориям относится как внутридомовое пространство (подъезды дома, подсобные помещения, чердаки и подвальные помещения), так и внешняя территория, прилегающая к дому (двор, автостоянка, дополнительные постройки).

Типичным примером общедомового потребления воды может быть расход воды на влажную уборку подъездов или на полив клумб, расположенных на территории дома.

Подробнее о том, что такое ОДН

Нужно ли оплачивать общедомовые нужды по воде

ОДН по воде оплачивается собственниками квартир. Такой регламент прописан в Постановлении Правительства №354.

Потребитель коммунальных услуг в многоквартирном доме вне зависимости от выбранного способа управления многоквартирным домом в составе платы за коммунальные услуги отдельно вносит плату за коммунальные услуги, предоставленные потребителю в жилом или в нежилом помещении, и плату за коммунальные услуги, потребляемые в процессе использования общего имущества в многоквартирном доме (далее — коммунальные услуги, предоставленные на общедомовые нужды). «Правила предоставления коммунальных услуг собственникам и пользователям помещений в многоквартирных домах и жилых домов», Постановление Правительства РФ от 06.05.2011 №354

Таким образом начисление ОДН по воде является совершенно правомерным со стороны управляющей компании.

Как производится расчет ОДН по воде

В отличие от квартир, общедомовые территории не оснащены индивидуальными приборами учета (ИПУ), а потому расход воды на общедомовые нужды фиксируется только общедомовым счетчиком (ОДПУ).

При расчете платы ОДН за воду в многоквартирном доме в первую очередь снимаются показания общедомового счетчика. Он показывает, сколько всего воды было потреблено в рамках дома за отчетный период.

Далее собираются и суммируются показания индивидуальных приборов учета жильцов. Для того, чтобы баланс по дому были сведен корректно, показания ИПУ должны сниматься единовременно.

Обычно на сбор показаний с жильцов отводится несколько дней, но сегодня ручной сбор показаний все чаще уступает место автоматизированному сбору показаний, который делает процесс сбора максимально единовременным, что повышает точность баланса по дому.

В отличие от ручного сбора показаний, где на сбор и обработку всех показаний уходит неделя, автоматизированный сбор показаний позволяет свести данные по дому всего за 15 минут.

После того, как показания ИПУ собраны, их сумма вычитается из показаний общедомового счетчика. Разницу, которая при этом получается, и принято считать расходом на общедомовые нужды.

Простой пример: общедомовой счетчик показал потребление 4 000 м³ воды за отчетный период. Сумма показаний с индивидуальных приборов учета составила 3 800 м³. Полученная разница в 200 м³ — это и есть то количество воды, которое было потрачено на содержание и обслуживание общедомовых территорий — на влажную уборку в подъезде, полив клумб на территории и т.д.

Как начисляется ОДН за воду

Распределение ОДН по воде происходит в соответствии с размером жилплощади, которую занимает собственник.

После того, как становится известен общий объем ОДН, это количество делится на всю жилую площадь в доме, чтобы установить объем ОДН на 1 м² жилого помещения, и далее умножается на площадь квартиры собственника по формуле:

объем ОДН (м³) / жилая площадь дома (м²) х жилая площадь квартиры (м²) = объем ОДН, который оплачивается конкретным собственником

Размер оплаты за ОДН рассчитывается по нормативам и тарифам, которые утверждены городским или региональным правительством.

Подробнее о том, как рассчитывается ОДН

На практике существует около десятка причин, приводящих к высокому ОДН. Их устранение становится задачей управляющей компании. «СТРИЖ» уже в первые недели после установки позволяет разобраться с основными причинами и наладить точную систему поквартирного учета воды в многоквартирном доме.

Хотите снизить ОДН
в многоквартирном доме?

УЗНАТЬ ПОДРОБНЕЕ

В продолжение статьи:

Большой ОДН на воду: причины и методы снижения

Воровство воды: как устранить хищения в многоквартирном доме

 Выгодно ли ставить счетчики на воду

Вопросы по ЖКХ — На что расходуется ОДН

Здравствуйте, Ксения!

Вы несколько запоздали со своим вопросом об ОДН! Над ним уже не раз задумывались и правительство, и президент В. В.Путин, в результате появилось Постановление. Правительства РФ от 16 апреля 2013 г. № 344, которым в «Правила предоставления коммунальных услуг собственникам и пользователям помещений в многоквартирных домах и жилых домов» (утв. Пост. Правительства
РФ от 6 мая 2011 г. N 354, редакция от 04.05.2012 г.) внесен пункт:
«…44. Размер платы за коммунальную услугу, предоставленную на общедомовые нужды в многоквартирном доме, оборудованном коллективным (общедомовым) прибором учета, за исключением коммунальной услуги по отоплению, определяется в соответствии с формулой 10 приложения N 2 к настоящим Правилам.
Распределяемый между потребителями объем коммунальной услуги, предоставленной на общедомовые нужды за расчетный период, НЕ МОЖЕТ ПРЕВЫШАТЬ ОБЪЕМА КОММУНАЛЬНОЙ УСЛУГИ, РАССЧИТАННОГО ИСХОДЯ ИЗ НОРМАТИВОВ ПОТРЕБЛЕНИЯ КОММУНАЛЬНОЙ УСЛУГИ, ПРЕДОСТАВЛЕННОЙ НА ОБЩЕДОМОВЫЕ НУЖДЫ, за исключением случаев, когда общим собранием собственников помещений в многоквартирном доме, проведенным в установленном порядке, принято решение о распределении объема коммунальной услуги в размере превышения объема коммунальной услуги, предоставленной на общедомовые нужды, определенного исходя из показаний коллективного (общедомового) прибора учета, над объемом, рассчитанным исходя из нормативов потребления коммунальной услуги, предоставленной на общедомовые нужды, между всеми жилыми и нежилыми помещениями пропорционально размеру общей площади каждого жилого и нежилого помещения.
В случае если указанное решение не принято, объем коммунальной услуги в размере превышения объема коммунальной услуги, предоставленной на общедомовые нужды, определенного исходя из показаний коллективного (общедомового) прибора учета, над объемом, рассчитанным исходя из нормативов потребления коммунальной услуги, предоставленной на общедомовые нужды, исполнитель оплачивает за счет собственных средств.»
Получается, что ПЛАТА ЗА ОДН НЕ МОЖЕТ БЫТЬ БОЛЕЕ НОРМАТИВА, установленного решениями (приказами, постановлениями) городских или областных властей. ПишИте письма в УК и требуйте перерасчета-возврата платы!

Удачи Вам!

Официальный портал муниципального образования ‘Город Томск’: ОДН на воду: что нужно знать томичам

С 1 января 2015 года в Томске вводится оплата за коммунальные ресурсы с учетом их потребления на общедомовые нужды за водоснабжение.

Что такое ОДН на воду?

Этот тот объем воды, который был подан в дом, но не был потреблен (начислен) собственниками квартир или нежилых помещений, например — магазинами или кафе, расположенными в доме. Разница между общим потреблением многоквартирного дома и суммарным потреблением всех собственников с 1 января 2015 года будет распределяться между всеми жильцами согласно их доле в общем имуществе дома.

Если в доме не установлен общедомовой прибор учета воды, то ОДН на воду – это норматив, умноженный на долю в общем имуществе дома.

Получается, что чем больше площадь квартиры, тем больше доля собственника в объеме общедомовых нужд. От того, сколько квартира потребила воды, размер платы за общедомовые нужды не зависит.

Как будет производиться расчет ОДН?

Расчет проводится по формуле, закрепленной Постановлением Правительства № 354 «О предоставлении коммунальных услуг собственникам и пользователям помещений в многоквартирных домах и жилых домов».

То, как будет рассчитан объем ОДН для каждой конкретной квартиры, зависит от того, есть ли в доме общедомовой прибор учета или нет.

Если общедомовой счетчик есть:

То есть, чтобы рассчитать объем ОДН, приходящийся на отдельную квартиру, нужно:

1. Из объема воды, который показал общедомовой прибор учета воды, вычесть тот объем, который в сумме потребили все нежилые помещения в доме, квартиры с приборами учета и квартиры, рассчитывающиеся по нормативу.

2. Затем получившийся объем воды умножить на соотношение площади конкретной квартиры к общей площади дома.

Если общедомового счетчика нет:

В этом случае чтобы рассчитать объем ОДН, приходящийся на отдельную квартиру, нужно:

1. Нормативное потребление дома * умножить на площадь мест общего пользования**.

2. Затем получившуюся величину умножить на соотношение площади конкретной квартиры к общей площади дома.

* Нормативное потребление ОДН на воду для домов г.Томска установлено Приказом Департамента ЖКХ и государственного жилищного надзора Томской области №47 от 30.11.2012. Зависит от этажности здания и степени благоустройства дома.

**К местам общего пользования относятся: лестничные марши, межэтажные и лестничные площадки, коридоры, тамбуры, холлы, вестибюли, колясочные, помещения для охраны (консьержа) и т.д.

Магазины, кафе и другие нежилые помещения, находящие в доме, тоже будут платить ОДН?

Конечно, их доля в объеме ОДН будет рассчитываться по той же формуле, что и для квартир.

Если в доме не установлен общедомовой прибор учета, то размер платы за общедомовые нужды будет постоянным для всего дома, а для конкретной квартиры зависеть только от ее площади.

Снизить начисление за ОДН в таких домах можно только за счет установки общедомового прибора учета и 100%-го поквартирного учета – установки «счетчиков».

Куда уходит вода, которая в итоге оплачивается жильцами как ОДН?

Часть этой воды можно «пощупать». Это и те несколько ведер, что все же расходуются на уборку подъезда, полив газонов и цветников. Также это и видимые утечки в подвале дома или в квартирах, которые при этом не имеют приборов учета, а их жильцы из-за нерационального расходования и неисправности сантехники тратят воду сверх норматива. Это и незаконные подключения, когда от вашего дома «питается» мелкий киоск.

И все же большая часть воды, которая в итоге оплачивается как ОДН, «прячется» в неучтенном расходе. Как показывает анализ, если в доме только часть квартир оборудована «счетчиками» воды, то начисление за ОДН в таком доме будет довольно высоким. Все потому, что реальный расход воды в квартирах, которые рассчитываются за услуги по нормативу, значительно превышают этот норматив. Причина в небережливом отношении к ресурсу (все равно заплатишь только норматив), а также в скрытых жильцах: прописан один, а проживает семья из пяти человек, либо квартира сдана в аренду, а в ней и вовсе никто не прописан. Сверхнормативный расход таких квартир ляжет в общий расход, то есть будет распределен между всеми жильцами многоквартирника.

Еще одна «черная дыра» для пропавшей воды – это лукавство владельцев квартир, которые передают заниженные показания приборов учета. Например: хозяин израсходовал 12 кубов холодной воды, а записал в квитанцию 8. А общедомовой счетчик уже «посчитал» недостающие четыре кубометра воды. В этом случае ресурсоснабжающая организация будет вынуждена распределить их на соседей.

Иные собственники, ссылаясь на занятость, небольшой расход просто редко передают показания приборов: не раз в месяц, как это предписывает закон, а сразу за три месяца. А в это время расход за эти три месяца будет учтен в расходе всего дома.

Можно привести еще массу примеров — от «магнитов» на квартирных приборах до вывода из строя общедомовых приборов учета – которые «работают» на увеличение платы за общедомовые нужды.

Как можно снизить начисление за общедомовые нужды?

1. Поставить общедомовой прибор учета и настаивать на установке приборов учета всеми собственниками в своих квартирах. В том случае, если в доме есть 100%-учет, гораздо легче определить причину заметной платы на общедомовые нужды. Да и сам факт установки приборов учета, как известно, ведет к экономии ресурса как минимум на треть. А в законе есть оговорка: если за месяц весь дом по прибору учета потребил воды меньше, чем по норме, то его жильцам ОДН не предъявляется вовсе! То есть строгий учет и экономия приводит к отсутствию дополнительных трат.

2. Вовремя передавать показания приборов учета – как квартирных, так и общедомовых. Это можно сделать традиционным способом, вписав показания в квитанцию или сообщить свои показания по телефону в ЗАО «Томский расчетный центр» или ресурсоснабжающие предприятия. Еще один способ – передать информацию по сети Интернет. Для этого достаточно единожды зарегистрироваться в личном кабинете сервиса «Квитанция on-line» портала, а затем раз в месяц отправлять данные, не выходя из дома.

3. Отрегулировать сантехнику в квартире. Даже капающий кран приводит к огромным потерям.

4. Требовать от обслуживающей организации привести в порядок подвалы. Ведь Вы оплачиваете эту работу в составе платежа за обслуживание дома!

5. Требовать от УК сообщать о фактах проживания в квартирах дома жильцов без регистрации в по телефонам ресурсоснабжающих организаций, которые указаны ниже.

6. Выбрать «старшего по дому», который будет контактировать с поставщиком по всем возникающим вопросам.

За подробной информацией по вопросам введения и расчета ОДН можно обратиться:

ООО «Томскводоканал» по телефону 905090

ОАО «ТГК-11» по телефону 421889

«Томский расчетный центр» по телефону 904300

Официальные документы, определяющие порядок взимания платы за воду с учетом общедомовых нужд:

Постановление Правительства РФ №354 «О предоставлении коммунальных услуг собственникам и пользователям помещений в многоквартирных домах и жилых домов»

Постановление Правительства РФ №344 от 16.04.2013 г.) «О внесении изменений в некоторые акты Правительства РФ по вопросам предоставления коммунальных услуг»

ФЗ «Об энергосбережении и повышении энергетической эффективности…» от 23.11.2009 г. №261-ФЗ

Министерство регионального развития: ответы на вопросы по применению Постановления Правительства Российской Федерации от 06.05.2011 № 354.

ОДН с 1 января 2017 года « Государственная жилищная инспекция Липецкой области

С 1 января 2017 года вступила в действие норма Жилищного кодекса, согласно которой плата за коммунальные услуги на общедомовые нужды становится жилищной услугой.

Плата за ОДН на горячую, холодную воду и электроэнергию  ограничена нормативом и должна быть включена в платёжный документ управляющей организации за содержание жилья. Тем самым потребитель будет оплачивать ОДН каждый месяц в виде постоянной величины без существующих в настоящее время «скачков».

Из платёжных документов ресурсоснабжающих организаций строка об оплате общедомовых расходов должна быть исключена.

Так как данные расходы ранее не входили в плату за содержание жилого помещения, то первоначальное  включение расходов на коммунальный ресурс в целях содержания общего имущества многоквартирного дома осуществляется без решения общего собрания собственников помещений дома.

При этом при первоначальном включении ОДН в плату за содержание жилого помещения их размер не может превышать норматив потребления коммунальных услуг на общедомовые нужды, установленный субъектом Российской Федерации по состоянию на 1 ноября 2016 года.

В случаях, когда фактический объём холодной, горячей воды и электроэнергии на ОДН будет ниже норматива, начисление платы  производится по показаниям общедомовых приборов учёта.  Таким образом, в тех домах, где жители совместно с управляющей организацией проводят активную работу по энергосбережению и снижению ОДН, расходы будут ниже норматива.

В дальнейшем любое изменение размера платы за содержание жилья возможно только на основании решения общего собрания собственников.

В составе платы за жилое помещение расходы на холодное, горячее водоснабжение и электроэнергию на ОДН должны быть указаны отдельными строками.

Величина данных расходов по каждому дому будет разная, так как зависит от площади помещений, входящих в состав общего имущества, а также от наборки оборудования, установленного в многоквартирном доме – освещение, лифты, насосы, усилители телеантенн, домофоны.

Установленный ранее размер платы за содержание общего имущества дома в части стоимости проводимых работ не изменен.

Единственное исключение из нововведений – это многоквартирные дома, находящиеся в непосредственном управлении (не более 30 квартир). В этом случае ОДН остаётся в платёжных документах ресурсоснабжающих организаций, но и он с 1 июля 2016 года ограничен нормативом потребления, если собственники на общем собрании не приняли решение о распределении ОДН по показаниям ОДПУ.

Что же такое «ОДН»? Часть коммунального ресурса, поступившего в каждый многоквартирный дом, расходуется внутри квартир на индивидуальное потребление жителей, а другая часть — на обслуживание дома и содержание общедомового имущества. Согласно Правилам предоставления коммунальных услуг, утверждённым постановлением Правительства РФ №354, собственники обязаны оплачивать как коммунальные услуги внутри квартиры, так и коммунальные услуги, идущие на общедомовые нужды. До 2017 года ОДН начислялись по трем коммунальным услугам: электроэнергия, холодное водоснабжение и горячее водоснабжение. Плата за отопление не разделяется на индивидуальное и общедомовое потребление.

Эти меры будут мотивировать управляющие организации к энергосбережению и борьбе с воровством ресурсов, так как все расходы на ОДН, превышающие установленный норматив, теперь будут оплачивать сами управляющие организации.

Постановление правительства РФ №1498, принятое 26 декабря 2016 года, внесло много изменений в правила предоставления коммунальных услуг, позволяющих исполнителям коммунальных услуг и управляющим организациям стимулировать жителей к установке индивидуальных приборов учёта и бороться с воровством ресурсов:

1. Если в квартире никто не проживает и не установлены индивидуальные приборы учёта, то начисление платы за коммунальные услуги производится исходя из количества собственников помещения по нормативам потребления с применением повышающего коэффициента.
2. Значительно упрощена процедура установления количества фактически проживающих потребителей для случаев, когда в квартире без приборов учёта проживает несколько человек, а платят за одного: составляется акт об установлении количества граждан, временно проживающих в жилом помещении, который подписывается исполнителем, потребителем и членом совета многоквартирного дома. Данный акт является основанием для начисления платы за коммунальные услуги не на одного, а на всех проживающих.
3. Упрощена процедура ограничения предоставления коммунальных услуг за задолженность: если раньше это было вручение уведомления под роспись или заказное письмо с уведомлением, то сейчас уведомить можно объявлением в платежном документе, смс-кой, по электронной почте, по телефону с записью разговора, через личный кабинет ГИС ЖКХ, либо размещением объявления на официальном сайте исполнителя коммунальных услуг.
4. При установлении факта несанкционированного вмешательства в работу ИПУ недобросовестному потребителю делается перерасчёт исходя из объема, рассчитанного на основании нормативов потребления соответствующих коммунальных услуг с применением повышающего коэффициента 10.
5. Предусмотрено право исполнителя коммунальных услуг наряду с контрольными пломбами применять антимагнитные пломбы, а также пломбы и устройства, позволяющие фиксировать факт несанкционированного вмешательства в работу прибора учета;
6. Перерасчёт коммунальных услуг за период временного отсутствия потребителя с 1 января 2017 года не производится, если в квартире есть техническая возможность установки индивидуального прибора учёта.
7. Сокращена с 6 до 3 месяцев периодичность проверки достоверности передаваемых потребителем исполнителю сведений о показаниях индивидуальных приборов учета.

В подъездах дома нет кранов холодной и горячей воды для уборки подъездов и придомовой территории. Воду для уборки берут в квартирах дома. Общедомового счетчика нет. Можно ли начислять собственникам плату за ОДН холодная вода и ОДН горячая вода?

Частью 9.1 статьи 156 Жилищного кодекса Российской Федерации определено: «Плата за содержание жилого помещения включает в себя плату за холодную воду, горячую воду, отведение сточных вод, электрическую энергию, потребляемые при содержании общего имущества в многоквартирном доме, при условии, что конструктивные особенности многоквартирного дома предусматривают возможность потребления соответствующей коммунальной услуги при содержании общего имущества, определяемую в порядке, установленном Правительством Российской Федерации». Из данной нормы следует, что плата за общедомовые нужды начисляется собственникам помещений в многоквартирном доме в том случае, если конструктивные особенности такого дома предусматривают возможность потребления такой услуги при содержании общего имущества. Порядок определения такой возможности должно установить Правительство Российской Федерации. На конец февраля 2017 года такой порядок Правительством Российской Федерации не установлен.

Органами власти часто используется подход, согласно которому до тех пор пока соответствующее Постановление Правительства Российской Федерации не будет принято, начисление платы на общие домовые нужды является обязательным. При этом собственники жилых помещений в многоквартирном доме, в которых берут холодную и горячую воду на содержание общего имущества в многоквартирном доме (ОДН), оплатят объемы такой воды в составе платы за коммунальные услуги и получат в составе платы за жилое помещение дополнительную составляющую на ОДН. Это несправедливо и неразумно. При принятии решения о начислении плата за общедомовые нужды собственникам помещений в многоквартирном доме необходимо учитывать несколько обстоятельств.

Во-первых, пунктом 5 статьи 10 Гражданского кодекса Российской Федерации вводится презумпция добросовестности участников гражданских правоотношений и разумности их действий. Это относится к лицу, которое управляет многоквартирным домом и к исполнителю коммунальных услуг. Добросовестный и разумный не будет в рассматриваемом случае начислять плату на общие домовые нужды.

Во-вторых, жилищное законодательство согласно Конституции Российской Федерации (п. «к» ч. 1 ст. 72) является предметом совместного ведения РФ и субъектов Российской Федерации. По предметам совместного ведения Российской Федерации и субъектов Российской Федерации издаются федеральные законы и принимаемые в соответствии с ними законы и иные нормативные правовые акты субъектов Российской Федерации (ч. 2 ст. 76 Конституции РФ). Законодатель в части 9¹ статьи 156 ЖК РФ дает поручение не органам государственной власти, а Правительству РФ. Реализуя нормы Конституции РФ Федеральный закон от 06.10.1999 N 184-ФЗ «Об общих принципах организации законодательных (представительных) и исполнительных органов государственной власти субъектов Российской Федерации» установил (ч. 2 ст. 3), что «субъекты Российской Федерации вправе осуществлять собственное правовое регулирование по предметам совместного ведения до принятия федеральных законов. После принятия соответствующего федерального закона законы и иные нормативные правовые акты субъектов Российской Федерации подлежат приведению в соответствие с данным федеральным законом в течение трех месяцев». Это обеспечивает верховенство Конституции Российской Федерации и федерального законодательства. В постановлении Конституционного Суда РФ от 04.04.1996 N 9-П это называется «принятие в опережающем порядке акта субъекта Российской Федерации». А в постановлении Конституционного Суда РФ от 14.04.2008 N 7-П в отношении аналогичного случая (права субъектов Российской Федерации «осуществить надлежащее правовое регулирование, определив порядок признания жилых строений на садовых земельных участках пригодными для постоянного проживания») указано, что «при этом не исключается возможность введения субъектами Российской Федерации указанного правового регулирования в опережающем порядке».

Поэтому органы государственной власти субъектов Российской Федерации могут временно установить правомерное региональное регулирование порядка определения возможности потребления соответствующего коммунального ресурса при содержании общего имущества в зависимости от конструктивных особенностей многоквартирного дома.

водообман по-обручевски или как не надо платить за воду » Вcероссийский отраслевой интернет-журнал «Строительство.RU»

Какие проблемы с коммунальными платежами встречаются в реальности и что с ними делать?

Коммунальные платежи – актуальная тема для всех, так как, имея дом, каждый из нас имеет коммунальные расходы, большая доля из которых действительно утекает как в воду. Говорят, что переход на оплату по счетчикам экономически выгоднее, но практика показывает, что не так-то просто добиться этой выгоды. Что же делать в этом случае, когда счет за воду должен быть меньше, но чиновники против? А что делать, если платежи за коммунальные услуги просто растут без видимых оснований? 

Развернутый ответ на эти извечные вопросы дал Антон Чертов, кандидат юридических наук, директор департамента по работе с регуляторными рисками, анализу и обобщению судебной практики ООО УК «РОСВОДОКАНАЛ».

— Антон, в последнее время водные счетчики стоят практически у всех. Некоторые жители установили их не так давно и имеют вопросы по части оплаты. Давайте попытаемся в этих вопросах разобраться на конкретных примерах. Допустим, человек жил и платил по всем счетам, как положено. Потом установил счетчики, причем правильно, но просрочил их поверку на 10 месяцев. При этом все эти 10 месяцев он платил за воду, как это делал все предыдущие года, то есть по нормативам. Однако к нему за эти 10 месяцев пришел перерасчет, согласно которому он должен  заплатить за месяцы, когда счетчики уже были, но не было поверки. Получается, человек и так платил этот срок больше, чем мог бы, а тут еще за что-то оказался должен. Почему он должен за что-то платить, никто толком объяснить не может: ни юрист по ГБУ Жилищник р-на Обручевский, ни работник МФЦ. Однако все ссылаются на постановление № 354, согласно которому человек все же что-то должен. Это действительно так? И даже если он должен, то каким образом можно проверить правильность этих начислений?

ОТ РЕДАКЦИИ. О том, что после установки (проверки) счетчиков собственник жилья должен переплачивать в течении нескольких лет утверждали под диктофон руководитель МФЦ Обручевского района Григорий Куров и сотрудница этого МФЦ Рушана Нуриева.

— В данном случае неоднозначность применения обусловлена в федеральном законодательстве, так как любые счетчики регулируются, прежде всего,  федеральным законом об обеспечении единства средств измерений. И вот в этом законе для физических лиц, являющихся потребителями коммунальных услуг, не установлена обязанность представлять средства измерений на периодическую поверку, при этом такая обязанность установлена для юридических лиц и индивидуальных предпринимателей. И согласно Правилам предоставления коммунальных услуг собственникам и пользователям помещений в многоквартирных домах и жилых домов, утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 6 мая 2011 г. № 354, ГБУ «Жилищник» как исполнитель коммунальных услуг при непередаче потребителем показаний приборов учета в течение 6 месяцев подряд обязано было осуществить проверку прибора учета само и снять показания. При этом Правила предоставления коммунальных услуг также устанавливают обязанность исполнителя осуществлять ввод индивиудальных приборов учета в эксплуатацию по заявлению потребителя коммунальных услуг.

Антон Чертов: «Федеральное законодательство не устанавливает для физических лиц обязанность представлять коммунальные счетчики на периодическую проверку. Это возложено на исполнителя коммунальных услуг».

— «Жилищник» должен был сам  сделать проверку?

— Да, это прямо в правилах предоставления коммунальных услуг записано, то  есть это их обязанность. Сотрудники ГБУ должны были уведомить собственника о предполагаемой дате проверки и проверить и снять показания прибора учета.

Что такое проверка, в принципе? Это способ подтверждения соответствия работы прибора учета его паспортным показателям. И хоть в указанном законе прямо не установлена обязанность физических лиц, являющихся потребителями коммунальных услуг, обеспечивать периодическую поверку приборов учета, я все же считаю, что делать это необходимо, так как качество приборов учета в РФ не всегда соответствует всем требованиям. Кроме того, у нас возможна агрессивная водная среда, под воздействием которой приборы портятся. И здесь появляется риск, что при поверке будет установлен факт несоответствия прибора учета (выхода прибора учета из строя), и тогда будет произведен перерасчет объемов оказанной услуги по горячему и холодному водоснабжению исходя из нормативов потребления за весь период времени с даты выхода прибора учета из строя.

Антон Чертов: «Собственник, не установивший приборы учета, платит по нормативам потребления с учетом повышающего коэффициента. Обычно в таких квартирах переплачивают за воду практически 50%».

— А допустим, человек установил приборы водоучета, они начали работать, он все данные правильно сдал, но ведь ему потом все равно насчитают доплаты за так называемых неучтенных за этот срок людей. Как проверить правильность расчёта этой доплаты? Предположим в доме 100 квартир, в 80 приборы стоят, а в 20 –нет. Один человек установил счетчик через 10 месяцев, то есть квартир без учета стало уже 19. Как будет рассчитываться доплата за эти 10 месяцев? Недоимку за 19 квартир возложат на этого одного, установившего счетчики, или на все 80 квартир?

— История немного иная. В целом все коммунальные ресурсы – холодная и горячая вода, электрическая энергия, отопление и водоотведение – в жилищном законодательстве разделены на непосредственно потребляемые вами в вашем жилом помещении и на те ресурсы, которые тратятся в общих помещениях многоквартирного дома. Например, лифт в доме не ездит сам по себе, во-первых, на это тратится энергия, во-вторых, его обслуживает управляющая компания. И за это платят все жильцы.

В любом многоквартирном доме, где есть общедомовой прибор учета, но не в каждой квартире установлен индивидуальный счетчик, существует проблема неучтенного потребления. И если собственник не установил приборы учета, то он платит  за объемы, которые определены нормативами потребления. Стоит отметить, что в Москве нормативы достаточно  высокие. Кроме этого, этот объем по нормативу увеличивают на повышающий коэффициент. С 1 января 2017 года этот коэффициент составляет 1,5, то есть люди в квартирах без приборов учета переплачивают практически 50%. И сейчас эти счета, выставленные по нормативам потребления, необходимо оплачивать вне зависимости от того, проживал ли собственник или нет. Никто сегодня перерасчет по причине отсутствия не делает.

— А если  стоят счетчики, человек не жил, показания не менялись, то он ничего не платит?

— Да, собственник подает показания приборов учета и не платит, если показания не изменились. Но у управляющей организации есть право потребовать проверки этих приборов, так как они могут быть просто неисправны.

— А если сроки поверки еще не подошли, человек не живет в своей квартире, воду не потребляет, данные не подает, то и за воду не платит?

— Да, не платит, поэтому счетчики устанавливать выгодно. Но подавать показания приборов учета нужно. Если даже нулевые показания не подавать, то первые три месяца будут выставляться счета по среднему потреблению, а потом платежи будут рассчитываться по нормативам.

Антон Чертов: «Сегодня собственники за общие помещения платят по показаниям общедомового прибора учета, а траты на содержание такого общего имущества отражаются в плате за жилищную услугу. На этом основании любые доплаты  и перерасчеты, выходящие за рамки показаний счетчиков, не соответствуют действующему законодательству.

— Но давайте поговорим о содержании общих помещений.

— Объемы воды или электроэнергии, попадающие в общие помещения, должны учитываться общедомовыми приборами учета, которые обычно  стоят на входе в дом в подвале. Допустим, в доме по индивидуальным приборам за месяц было израсходовано 100 кубометров воды, а люди, оплачивающие по нормативам, израсходовали еще 30. Однако по показаниям общедомового счетчика в дом поступило не 110 кубометров воды, а 140. Это возможно, где большие семьи, не все члены которых зарегистрированы в квартире, платят по нормативам потребления коммунальных услуг, а не по реальному потреблению. Так вот, с 1 января до 9 августа 2017 года весь этот небаланс ложился на ресурсоснабжающую организацию, то есть на поставщика воды. И уже на Мосводоканале этот небаланс делился на всех потребителей.

С 10 августа 2017 года вступили в силу изменения, внесенные в Жилищный кодекс, согласно которым изменился порядок определения объемов «общедомовых» коммунальных ресурсов, если в доме установлен общедомовой прибор учета. Собственники платят по показаниям общедомового прибора учета, а траты на содержание общего имущества отражаются в плате за жилищную услугу. На этом основании любые доплаты и перерасчеты, выходящие за рамки показаний счетчиков, не соответствуют действующему законодательству. Любые траты ресурсов, повторюсь, на обслуживание и содержание общего имущества включены в жилищную услугу.

Но есть здесь нюанс, в законе эти изменения уже есть, но нет пока соответствующих изменений в правилах предоставления коммунальных услуг. Согласно проекту изменений в правилах, который обсуждался, несмотря на показания общедомового прибора учета, объем потребления коммунальных услуг для целей содержания общедомового имущества, предъявляемый к оплате жителям, не должен будет превышать значения соответствующего норматива, и никто не должен будет оплачивать объемы сверх указанных нормативов, даже если приборы показывают больший расход. Единственное исключение из указанной нормы в проекте – случай, когда в доме установлена автоматизированная система контроля и учета соответствующего коммунального ресурса, обеспечивающая одновременную фиксацию показаний общедомового и индивидуальных приборов учета во всех помещениях дома.

— Есть еще один вопрос. Касается собственника, установившего приборы учета,  просрочившего поверку на 10 месяцев и получившего перерасчет за период, когда он просто платил по нормативам. Перерасчет не просто пришел за эти 10 месяцев, но в МФЦ было сказано, что возможны подобные доплаты до 3 лет, так как за 10 месяцев кто-то регистрировался, ко-то снимался с учета, кто-то какие-то данные не снял… Как такое возможно?

— Это явная ошибка с учетом. Весь этот небаланс уже ушел в плату за содержание и ремонт, его как кубометра для собственника не существует.

Теперь для тех, кто просрочил поверку на три месяца и более и не передавал показания приборов учета. Им делается расчёт за три месяца на основании их среднего потребления, а уже после трех месяцев расчет идет по нормативу потребления, несмотря на то, что есть прибор учета. После же проверки, которая показала, что приборы исправны, УК должна произвести перерасчет исходя из показаний установленных счетчиков.

Напомню, в соответствии со статьей №157 Жилищного кодекса плата возможна либо по нормативам, либо по  показаниям приборов учета. У собственника есть прибор учета, его работоспособность подтверждена — нет никаких оснований выставлять какие-то иные счета.

— Антон, есть еще вопрос относительно температуры горячей воды. Андрей Чибис как-то предлагал сделать ее менее горячей, то есть давать воду ниже 60 градусов, потом предложил сделать погорячее… Затем нам всем объяснили, почему нужно именно 60 градусов, и решили эту температуру не трогать. Возможно ли, чтобы температура воды всегда и везде была ровно 60 градусов? А если температура на выходе 55 или 50 – это норма или нет?

— Возможно, по этой причине в РФ отсутствуют приборы учета горячей воды, которые, помимо объемов, мерили бы и температуру, потому что в этом случае была бы огромная коррекция по счетам. Согласно закону, если вы получаете горячую воду температурой ниже 60 градусов, то вправе требовать уменьшения ее стоимости, так как эта вода не соответствует требованиям Приложения 1 к правилам предоставления коммунальных услуг, а при температуре воды ниже 40 градусов оплачивать такую воду следует как холодную.

Почему выбрана цифра 60? Насколько я помню, именно на ней настаивал Роспотребнадзор, так как при этой температуре происходит гибель болезнетворных бактерий. И это здравая позиция. Если учитывать степень износа наших сетей, то следует беспокоиться о безопасности поставляемой воды.

— А где все-таки необходимо замерять температуру воды? При входе в здание? При выходе из крана? Есть критерии?

— Температуру воды вы измеряете в водоразборном устройстве.

— Прямо в кране можно мерить?

— Ну, наверное, да.

— Такая же вода идет на обогрев здания?

— В Москве в батареях течет другая вода. У нас действует закрытая система горячего водоснабжения. Но есть и открытая система теплоснабжения, когда фактически одна и та же вода попадает и в систему теплоснабжения, и в краны. Но по закону о теплоснабжении открытые системы существуют у нас лишь до 2022 года, а после они должны быть переведены на закрытые. Закрытые все же экономически выгоднее.

— Уточните, пожалуйста, замерять температуру воды нужно сертифицированным прибором измерения?

— Для требования проведения проверки качества коммунальной услуги можно померить любым, я не слышал, чтобы требовались особые приборы. Закон в данном случае на стороне потребителя. Вы, как потребитель, можете измерить температуру любым способом, и уже потом требовать исполнение коммунальной услуги должным образом. Далее управляющая компания (исполнитель коммунальной     услуги) должна провести необходимую проверку, чтобы установить факт ухудшения качества горячей воды в отношении ее температуры внутри домовой системы ГВС.

— У нас есть еще один практический вопрос. В «Строительство.RU» обратился предприниматель, получивший платежку о повышении стоимости услуг УК в Таганском районе. Тариф на вывоз мусора подорожал на 50%.  Мы решили разобраться, на каких основаниях произошло увеличение платежей. Нашему корреспонденту под диктофон было отвечено, что необходимо повышать зарплату сотрудникам, что ее, мол, все повышают. Это мини-интервью было отправлено в Мосжилинспекцию, там ужаснулись и сказали, что максимальное повышение тарифов за этот период могло быть лишь на 11%. В результате, платежка данного предпринимателя была снижена. УК извинилась, ссылаясь на ошибку. При этом за этот же период этому же предпринимателю был повышен платеж за отопление на 50%. Редакция опять пошла в УК выяснять причину повышения, и там ретировались, ссылаясь на иную методику расчёта. Скажите, УК это делают умышленно, надеясь, что их не будут проверять? И если  бизнес получает такие платежки, то каким образом их можно проверить, на какие законы следует смотреть и куда можно обращаться за разъяснениями?

— У нас есть универсальный надзорный орган – прокуратура. Туда всегда можно обращаться с подобными вопросами. Во-вторых, можно обратиться в федеральную антимонопольную службу, которая осуществляет, в том числе, и контроль за злоупотреблением доминирующим положением.

ОТ РЕДАКЦИИ

Благодарим Антона Чертова за предоставленное экспертное мнение.

Редакция будет продолжать изучать тему интервью, надеется получить комментарий от Г.Хованской и способствовать отмене неправомерных платежей вплоть до обращения в прокуратуру г. Москвы.

Беседовал Александр Гусев, подготовила Наталья Бухтиярова

Уважаемые абоненты! ООО «Ульяновскоблводоканал»

ОДН на воду: Порядок определения объема и стоимости жилищно-коммунальных услуг, используемых для общедомовых нужд

Потребитель коммунальных услуг в многоквартирном доме вне зависимости от выбранного способа управления многоквартирным домом в составе платы за коммунальные услуги отдельно вносит плату за коммунальные услуги, предоставленные потребителю в жилом или в нежилом помещении, и плату за коммунальные услуги, потребляемые в процессе использования общего имущества в многоквартирном доме (далее — коммунальные услуги, предоставленные на общедомовые нужды). Данная норма закона и является основанием для начисления платы за ОДН на воду. Она закреплена ст. 154 ЖК РФ и Постановлением Правительства РФ N 354 «О предоставлении коммунальных услуг собственникам и пользователям помещений в многоквартирных домах и жилых домов»( раздел VI, п.44).

В Постановлении Правительства № 354 «О предоставлении коммунальных услуг собственникам и пользователям помещений в многоквартирных домах и жилых домов» содержится формула, которой обязаны руководствоваться ресурсоснабжающие организации при расчете размера платы за коммунальную услугу, предоставленную на общедомовые нужды в многоквартирном доме. Ознакомиться с ней можно в тексте Постановления. Мы же постараемся ее пояснить.

То, как будет рассчитан объем ОДН для каждой конкретной квартиры, зависит от того, есть ли в доме общедомовой прибор учета или нет.

1. Если общедомовой счетчик есть:

Постановление Правительства РФ №354 от 06.05.2011 г.

То есть, чтобы рассчитать объем воды, приходящийся на отдельную квартиру, нужно:

Из объема воды, который показал общедомовой прибор учета воды, вычесть тот объем, что в сумме потребили все нежилые помещения в доме, квартиры с приборами учета и квартиры, что рассчитываются по нормативу. Затем получившийся объем воды умножить на соотношение площади конкретной квартиры к общей площади всех жилых и нежилых помещений дома.

2. Если общедомового счетчика нет:

То есть, чтобы рассчитать объем ОДН, приходящийся на отдельную квартиру, нужно:

Нормативное потребление дома* умножить на площадь мест общего пользования**. Затем получившуюся величину умножить на соотношение площади конкретной квартиры к общей площади всех жилых и нежилых помещений дома.

* Нормативное потребление воды в целях содержания общего имущества (ОДН на воду) для домов г. Димитровграда установлено Приказом Министерства развития конкуренции и экономики Ульяновской области №06-65 от 25.05.2017 г.

**К местам общего пользования относятся: лестничные марши, межэтажные и лестничные площадки, коридоры, тамбуры, холлы, вестибюли, колясочные, помещения для охраны (консьержа) и т.д.

К сожалению, с момента обсуждения введения платы за общедомовые нужды в различных источниках – от федеральных до местных — звучало очень примитивное трактование ОДН. К примеру, за ОДН на электроэнергию принято принимать плату за лампочку в подъезде, а за ОДН на воду – то количество воды, которое дом тратит на мытье окон, лестничных пролетов, полив клумб. Но с момента введения платы ОДН на электроэнергию, которая появилась в квитанциях раньше других, стало ясно: «лампочка в подъезде» не может потратить столько электроэнергии, сколько предъявляется жильцам. То же самое и с водой. Ведь во многих домах лестничные клетки моют редко, а клумб вокруг дома и вовсе нет. Означает ли это, что ресурсоснабжающая организация не имеет права начислять ОДН? Нет. Потому что ОДН – это плата за ту воду, что поступила в дом, но не была продана жильцам или собственникам нежилых помещений в доме.

Часть этой воды можно «пощупать». Это и те несколько ведер, что все же расходуются на уборку подъезда, полив газонов и цветников. Это и видимые утечки в подвале дома или в квартирах, которые при этом не имеют приборов учета, а их жильцы из-за нерационального расходования и неисправности сантехники тратят воду сверх норматива. Это и незаконные подключения, когда от вашего дома «питается» мелкий киоск.

И все же большая часть воды, которая в итоге оплачивается как ОДН, «прячется» в неучтенном расходе. Как показывает анализ, если в доме только часть квартир оборудована «счетчиками» воды, то начисление за ОДН в таком доме будет довольно высоким. Все потому, что реальный расход воды в квартирах, которые рассчитываются за услуги по нормативу, значительно превышают этот норматив. Причина в небережливом отношении к ресурсу (все равно заплатишь только норматив), а также в скрытых жильцах: прописан один, а проживает семья из пяти человек, либо квартира сдана в аренду, а в ней и вовсе никто не прописан. Сверхнормативный расход таких квартир ляжет в общий расход, то есть будет распределен между всеми жильцами.

Еще одна «черная дыра» для пропавшей воды – это лукавство владельцев квартир, которые передают заниженные показания приборов учета. Израсходовал 12 кубов холодной воды, а записал в квитанцию 8. А ведь общедомовой счетчик уже «посчитал» недостающие четыре кубометра воды. Ресурсоснабжающая организация будет вынуждена распределить их на соседей.

Иные собственники, ссылаясь на занятость, небольшой расход просто редко передают показания приборов: не раз в месяц, как это предписывает закон, а сразу за три месяца. Меж тем, расход за эти три месяца будет учтен в расходе всего дома.

Можно привести еще массу примеров — от «магнитов» на квартирных приборах до вывода из строя общедомовых приборов учета – которые «работают» на увеличение платы за общедомовые нужды. Что же с этим делать?

Чтобы снизить начисление за общедомовые нужды:

Поставить общедомовой прибор учета и настаивать на установке приборов учета всеми собственниками в своих квартирах.

· Вовремя, раз в месяц, передавать показания приборов учета.

· Отрегулировать сантехнику в квартире. Даже чуть капающий кран приводит к огромным потерям.

· Требовать от УК или обслуживающей организации привести в порядок подвалы. Вы оплачиваете эту работу в составе платежа за обслуживание дома!

· Вычислять «нехорошие» квартиры. Составлять совместно с исполнителем акты об установлении количества граждан, временно проживающих в жилом помещении, в котором отсутствует индивидуальный прибор учета.

· Выбрать «старшего по дому», который будет контактировать с поставщиком по всем возникающим вопросам. Мы готовы консультировать и вместе добиваться реального расхода ресурса на общедомовые нужды!

Теплая или холодная вода? Сделайте свой выбор и посмотрите, что происходит с вашим телом

Тело взрослого человека на 50-60% состоит из воды. Эта жидкость жизненно важна для нашего здоровья и для правильного функционирования нашего организма. Но как его пить — холодным или теплым и что лучше? Большинство из нас предпочитают стакан холодной воды, особенно в жаркую погоду, так как он вкуснее и освежает. Но на самом деле доказано, что именно теплая вода гораздо полезнее для нашего здоровья.

AdMe.ru собрал в себе все плюсы и минусы питья теплой и холодной воды.

Холодная вода

Холодная вода имеет температуру от 45 ° F до 70 ° F. Чувствует себя хорошо, особенно в жаркий летний день. Выпивая стакан холодной воды, добавляя в него немного льда, мы чувствуем себя бодрыми. Однако было обнаружено, что люди испытывают множество побочных эффектов, когда пьют холодную воду.

1. Это может нарушить пищеварение.

2.Это истощает энергию.

Ваше тело использует дополнительную энергию, чтобы нагреть холодную воду до средней температуры. Вот почему вам не следует пить ледяную воду, если вы не хотите чувствовать себя истощенным и неспособным выполнять свои повседневные задачи.

3. Это снижает частоту сердечных сокращений.

Питьевая холодная вода может снизить частоту сердечных сокращений. Он стимулирует блуждающий нерв, который составляет важную часть автономной нервной системы организма. Низкая температура воды побуждает блуждающий нерв снизить частоту сердечных сокращений.

4. Создает слизь в вашем теле.

Питьевая холодная вода вызывает расширение слизи в организме. Ваша иммунная система ухудшается, что может привести ко многим неприятным обстоятельствам — от насморка до тяжелых заболеваний.

Теплая вода

Температура теплой воды от 80 ° F до 106 ° F. Обычно мы не склонны пить его таким образом, так как предпочитаем пить кофе или чай при такой температуре. Но на самом деле есть много преимуществ употребления теплой воды!

1.Он выводит токсины из вашего тела.

Питьевая теплая вода, особенно по утрам, поможет вывести из организма токсины, которые могут способствовать возникновению множества заболеваний. Для более сильного эффекта добавьте в теплую воду дольку лимона: витамин С оживит клетки, а теплая вода выведет токсины из организма.

2. Он борется с болью.

Доказано, что теплая вода снимает боль, вызванную менструацией и головными болями. Увеличивает кровообращение и улучшает кровоток.Если вы испытываете судороги, вам также следует выпить теплой воды, так как это поможет расслабить спазмированные мышцы.

3. Снижает уровень стресса.

Снять стресс может не только горячая ванна. Если вы чувствуете стресс, попробуйте выпить стакан теплой воды. Это поможет центральной нервной системе нормально функционировать. Кортизол — один из гормонов стресса, и обезвоживание увеличивает его уровень. Сохранение гидратации делает вас более устойчивым к стрессу.

4.Помогает похудеть.

Питье любой воды может помочь вам похудеть, но если вы пьете теплую воду, ваш метаболизм полностью активируется. Теплая вода повышает температуру тела, и пока ваше тело пытается компенсировать разницу температур, калории начинают сжигаться.

5. Улучшает кровообращение.

Холодная вода закрывает вены, а теплая вода способствует свободному кровотоку. Как известно, здоровый кровоток влияет на многие аспекты вашего тела, от артериального давления до риска сердечно-сосудистых заболеваний.

6. Помогает пищеварению.

Многие из нас испытывают проблемы при посещении туалета, когда дефекация практически отсутствует. Обезвоживание — одна из наиболее частых причин запоров, поэтому вода в целом стимулирует работу кишечника. Доказано, что теплая вода еще более эффективно улучшает работу кишечника.

7. Останавливает преждевременное старение.

Преждевременное старение — один из самых страшных кошмаров для женщин. Более того, все большее количество токсинов в организме женщины может воплотить этот кошмар в реальность.Теплая вода помогает вывести токсины из организма.

Вы предпочитаете пить холодную или теплую воду? Вы бы изменили свои предпочтения после прочтения этой статьи? Поделитесь с нами в комментариях ниже!

Иллюстрировано Екатериной Рагозиной для AdMe.ru

Почему нужно начинать день со стакана теплой воды

Упрощенно говоря, мир состоит из двух людей. Тем, кто любит теплую воду, и тем, кто любит бросать в нее много кубиков льда.Вода играет важную роль в нашем благополучии, от ухода за кожей до хорошего пищеварения и даже от мигрени — многое можно исправить, просто употребляя воду. Однако, согласно науке, как древней, так и современной, температура воды при употреблении также имеет решающее значение. От Аюрведы до древней китайской медицины, единственное, с чем, кажется, все согласны, — это то, что вода наиболее полезна, когда ее употребляют в теплом виде. . При таком консенсусе есть и другие аспекты, которые необходимо рассмотреть, например, когда, сколько и почему.Давайте рассмотрим их по порядку:

Время — это ключ

Недавно я провел выходные в аюрведическом спа-курорте, где блюда готовились и подавались в соответствии с (многими) правилами Аюрведы. Самая заметная разница между ужином в ресторане и ужином в другом месте заключалась в том, что официант всегда спрашивал, предпочитаете ли вы теплую воду с едой или обычную воду. Это основной принцип Аюрведы, который рекомендует употреблять чашку теплой воды во время еды.Блюда в Китае или Японии всегда сопровождаются теплым чаем. Это не тот чай масала, к которому мы привыкли. Вместо этого это горячая вода с несколькими листочками зеленого чая или другого листового чая. Мои родственники отправились в месячную поездку по Китаю, в основном на поезде. Единственное, что им нравилось, — это то, что у всех был пустой термос, а в поездах были краны, из которых можно было налить горячую питьевую воду. Добавьте немного чайных листьев и со временем пейте. На протяжении веков люди в Японии следовали ритуалу «водного лечения».Это означает, что вы выпиваете 4 стакана воды каждое утро сразу после пробуждения, даже до того, как почистите зубы. Важно то, чтобы эта вода не была холодной. Сколько советуют? Количество воды, которое следует потреблять, зависит от различных факторов, таких как возраст, уровень активности, погода, диета и т. Д. Однако есть несколько общих правил, которым можно следовать. Если употреблять вместе с едой, достаточно примерно одной чашки. При этом, если в обед входят такие блюда, как суп или йогурт, это количество может быть уменьшено.Идеальное количество воды важно понимать, поскольку слишком много воды во время еды может утолить голод до того, как вы съели достаточно, и, таким образом, лишить вас возможности потреблять питательные вещества. утром, четыре стакана — это то, что рекомендует японская водная терапия. Если это звучит слишком много, начните с одного стакана и со временем увеличивайте его до четырех.

Польза теплой воды для здоровья 1. Предотвращает запоры Кишечные движения важны для предотвращения вздутия живота, болей в животе и дискомфорта.Доктор Рупали Датта считает, что теплая вода отлично подходит для внутреннего «очищения». Регулирует дефекацию и предотвращает запоры. 2. Отлично подходит для сияющей кожи. Питьевая теплая вода повышает температуру тела и способствует выведению токсинов. Эта детоксикация отлично подходит для сияющей кожи и очищения пор. 3. Стимулирует чувство голода Анжу Суд, диетолог из Бангалора, поясняет: «Когда у вас теплая вода, организму приходится усерднее работать, чтобы снизить ее температуру. Таким образом, метаболическая система запускается.«Это еще больше побуждает разум требовать еды и стимулирует голод. 4. Помогает пищеварению Доктор Суд говорит, что употребление теплой воды рано утром помогает улучшить функции печени и почек». Если вы спросите диетолога, какой основной орган является основным органом пищеварения. тело, она неизбежно скажет, что это печень, поскольку весь метаболизм происходит через печень. Теплая вода играет жизненно важную роль в расщеплении пищевых веществ и, таким образом, способствует пищеварению ». 5. Помогает избавиться от заложенности носа Хотя отказ от холодной воды, когда у вас болит горло, может в значительной степени быть сказкой индийской старой жены (во многих частях мира это так даже не признает эту концепцию), бесспорно, что теплая вода помогает очистить заторы и успокаивает боль в горло.Вода также помогает предотвратить скопление мокроты. 6. Обезболивание при менструальных спазмах Менструальные спазмы могут быть довольно болезненными для некоторых. Прижатая к животу бутылка с теплой водой может быть вашим любимым способом справиться с болью во время менструации, но знаете ли вы, что теплая вода тоже может помочь? Исследования показывают, что употребление теплой воды улучшает кровообращение, что действует как обезболивающий механизм. 7. Предотвращает преждевременное старение Как упоминалось выше, потребление теплой воды выводит токсины из организма через пот, дефекацию и незаполненные поры.Присутствие токсинов в организме приводит к преждевременному старению. Поглощение влаги Согласно Аюрведе, все виды воды не поглощаются организмом с одинаковой скоростью. Обычная вода впитывается около 6 часов, тогда как кипяченая вода занимает лишь половину этого времени. Интересно отметить, что Аюрведа не настаивает на том, чтобы кипяченая вода была горячей. В нем говорится, что кипячение воды в течение десяти минут обогащает его энергией и стимулирует agni , который, в свою очередь, помогает пищеварению.Говорят, что сами свойства воды изменяются после кипячения. Говорят, что полезно пить эту воду в течение всего дня, повторное нагревание не требуется, поскольку природа воды теперь теплая. Однако вода, оставленная на ночь, теряет эти свойства. Кипятите свежую воду каждое утро для достижения наилучших результатов. Об авторе:

Харнур Чанни-Тивари — магистр делового администрирования, который окунулся в мир письма и никогда не покидал его. Более десяти лет она писала о еде и путешествиях.Харнор руководила редакционным руководством NDTV Food до января 2017 года в качестве главы (содержание), до этого она работала с Марриам Решии над Times Food Guide 2014 среди других заметных работ. Она ведет блог на TheThoughtExpress, пишет в Твиттере как @HCdines и сейчас живет в Сингапуре со своим мужем и шестилетней дочерью (первое слово которой, как сообщается, было «вкусно», а не мамой).

Заявление об ограничении ответственности: Мнения, выраженные в этой статье, являются личным мнением автора.NDTV не несет ответственности за точность, полноту, пригодность или достоверность любой информации в этой статье. Вся информация предоставляется «как есть». Информация, факты или мнения, содержащиеся в статье, не отражают точку зрения NDTV, и NDTV не несет никакой ответственности за них.

(Этот контент, включая советы, предоставляет только общую информацию. Это никоим образом не заменяет квалифицированное медицинское заключение. Всегда консультируйтесь со специалистом или вашим лечащим врачом для получения дополнительной информации.NDTV не несет ответственности за эту информацию.)

Следует ли пить холодную воду во время еды?

Многие из нас, возможно, слышали, что употребление воды во время еды может увеличить ваш вес. Однако многие исследования подтвердили, что это не соответствует действительности. Одна из причин, по которой некоторые люди считают, что употребление воды во время еды может увеличить вес, заключается в том, что она может заполнить желудок, что приведет к его увеличению. Однако многие считают, что это не так.Многие исследования показали, что употребление воды во время или до еды может вызвать потерю веса. Согласно этой статье, питьевая вода до или во время еды может помочь утолить голод и, таким образом, заставить нас потреблять меньше еды. Однако в статье, которую я нашел, не упоминалось, лучше ли пить холодную или теплую воду во время еды, чтобы получить максимальную пользу. Итак, я решил провести исследование по этой теме и поискать любые эксперименты, которые проверяли бы эту гипотезу, чтобы узнать, есть ли разница в употреблении холодной или теплой воды во время еды.

Изображение найдено здесь

Альтернативная гипотеза: Пить холодную воду во время еды лучше, чем теплая вода для вашего тела.

Нулевая гипотеза: Питьевая холодная вода во время еды оказывает на ваше тело такое же воздействие, как и употребление теплой воды.

Согласно статье в Collective Evolution, питьевая вода во время еды может помочь ускорить метаболизм. Однако это не всегда так.В статье говорится, что употребление холодной воды во время еды может иметь негативные последствия, поскольку заставляет ваш организм потреблять больше энергии, чем когда он вообще не пьет воду. Предполагаемая причинно-следственная связь заключается в том, что холодной воде требуется больше времени, чтобы нагреться в желудке, чем теплой воде. Не говоря уже о том, что эту потерянную энергию, которую ваше тело использует для нагрева холодной воды, следует использовать для пищеварения, которое может вызвать увеличение веса . Предполагаемый механизм : , поскольку организм потребляет слишком много энергии при нагревании холодной воды, система пищеварения становится менее эффективной, , что не позволяет вашему телу усваивать пищу и избавляться от отходов и, таким образом, вызывает увеличение веса.Поэтому в статье говорится, что лучше пить теплую воду во время еды, чем пить холодную.

Я думаю, что вывод, к которому пришла статья, очень убедителен, потому что статья предоставила механизм для этого процесса. Однако в статье не упоминалось достаточно подробностей о том, как проводились исследования, на которых был основан вывод статьи, и не упоминались результаты других метаанализов исследований, проведенных на основе этой гипотезы. Это может указывать на то, что в результатах, полученных в статье, может возникнуть проблема с файловым ящиком .

К счастью, я нашел исследование, проведенное в 2009 году, в котором проводился эксперимент по влиянию холодных блюд на пищеварительную систему организма. Хотя это верно, что исследование действительно изучает точную гипотезу, о которой я упоминал в сообщении, в исследовании изучается влияние еды разной температуры на пищеварительную систему, которая может иметь такое же влияние на организм, как холодная вода.

В исследовании тестировалось 25 участников, большинство из которых были мужчинами, и давали им три разных жидких или твердых приема пищи, каждая с разной температурой.В исследовании измерялась эффективность системы пищеварения при каждом приеме пищи путем измерения опорожнения желудка каждый раз, когда участникам давали еду.

В исследовании использовалось контрольное испытание для проверки гипотезы, которая, как мы узнали в классе, является методом, который может обеспечить надежные результаты. Более того, я думаю, что в исследовании нельзя было использовать эффект плацебо, потому что участники могут отличить холодную пищу от горячей. Кроме того, исследование не предоставило никакого механизма для проверки гипотезы и не предоставило подробностей о точных результатах, которые могли бы помочь нам узнать, насколько значительна разница в эффективности системы пищеварения, когда участникам давали пищу при экстремальных температурах и когда они получали питание комнатной (теплой) температуры.В ходе исследования также было протестировано небольшое количество людей, что может увеличить риск получения ложноположительных результатов или случайно. Не говоря уже о том, что участниками исследования были 22 мужчины и 3 женщины. Это может привести к неточным результатам, поскольку пищеварительная система у мужчин может отличаться от системы пищеварения у женщин.

Исследование показало, что когда участникам давали пищу с более высокой температурой, чем типичная температура тела , их телу требовалось больше времени, чтобы переварить эту пищу .Точно так же гипотетическая взаимосвязь между холодной водой и временем, необходимым телу для ее нагрева, предполагает, что чем холоднее вода, тем больше энергии потребуется организму, и время, затрачиваемое на процесс, чтобы нагреть его. Эта корреляция, на мой взгляд, прекрасно объясняет, почему пить теплую воду лучше, чем пить холодную воду во время еды. Тем не менее, я все еще должен скептически относиться к результатам , поэтому я решил поискать результаты других исследований.

Изображение найдено ЗДЕСЬ

Я нашел еще два исследования, которые также проверяли ту же гипотезу и пришли к тем же результатам, что и предыдущее.Одно исследование, проведенное в 1988 году, показало, что опорожнение желудка участников было менее эффективным, когда участникам давали холодные жидкости. Исследование также показало, что горячая пища, но не очень горячая, занимает меньше времени в пищеварительной системе, чем теплая пища. Другое исследование, проведенное в 1998 году, показало, что жидкая пища, температура которой либо ниже, либо выше, чем температура тела, может привести к тому, что организм потребляет больше энергии и времени на ее переваривание.

Кроме того, я обнаружил, что исследование, проведенное в 1989 году, дало другой результат, чем другие исследования, которые я упомянул в этом посте.Выяснилось, что температура пищи, которую едят люди, не влияет на пищеварительную систему. Тем не менее, у результатов исследования может быть больше шансов быть результатом случайности, потому что в исследовании было проверено множество переменных, таких как секреция желудочного сока, высвобождение гастрина и опорожнение желудка, что могло привести к тому, что исследование пострадало от проблемы Texas Shooter.

Итог: существует не так много исследований, в которых проводились бы эксперименты с проверяемой гипотезой; однако многие метааналитические исследования , в которых проверялись аналогичные гипотезы , предоставили мне убедительные доказательства того, что мне лучше пить теплую воду, чем холодную, во время еды .Кроме того, есть много статей, которые поддерживают гипотезу о том, что пить теплая вода во время еды лучше, чем пить холодную воду, хотя они и не предоставили доказательств для экспериментов, они предоставили убедительный механизм для этой гипотезы. Кроме того, хотя и правда, что употребление теплой воды во время еды может помочь вам похудеть, холодная вода, по-видимому, оказывает меньшее влияние на потерю веса, чем воздействие теплой воды на ваше тело, например, потеря веса, потому что употребление холодного вода во время приема пищи заставляет ваше тело потреблять энергию, которую ваше тело должно использовать для пищеварения, и, следовательно, у него остается меньше энергии для потребления системой пищеварения.

Теплая или холодная вода: что лучше?

Нам всегда советуют пить достаточно воды, чтобы избежать проблем со здоровьем. Хотя мы уделяем много внимания очистке питьевой воды с помощью лучших очистителей воды, мы редко задумываемся о температуре воды. Если вы думаете, что температура воды вообще не имеет значения, вы можете ошибаться. И холодная, и теплая вода имеют много преимуществ и помогают оставаться здоровыми.Однако вопрос в том, когда нужно пить холодную воду, а когда лучше — теплую. Чтобы устранить ваше замешательство, мы обсудим подходящее время для питья теплой и холодной воды и ее преимущества.

Преимущества питьевой теплой воды

Хотя теплая вода безвкусна, у нее есть много преимуществ. Теплая вода также помогает снизить потребление кофеина и чая. Однако убедитесь, что вы используете очиститель воды RO + UV для удаления загрязнений из воды перед ее нагреванием.Вот некоторые из преимуществ употребления теплой воды.

Помогает пищеварению

Стакан теплой воды по утрам отлично подходит для очищения организма, так как он выводит токсины. Теплая вода играет важную роль в расщеплении пищи, а также поддерживает здоровье пищеварительной системы. Вам также необходимо пить теплую воду после еды, так как она быстрее расщепляет пищу, что облегчает ее переваривание. Потребление холодной воды после еды приводит к затвердеванию масла, содержащегося в различных продуктах питания, что затрудняет их переваривание.

Помогает в детоксикации

Ничто не может помочь вам вывести токсины лучше, чем стакан теплой воды. Токсины, присутствующие в вашем организме, попадают в ваш организм через пищу, которую вы едите, окружающую среду, стресс, липкие и жирные. Теплая вода выводит токсины из организма и выводит токсины из организма. Вы также можете добавить лимонный сок, мяту и огурец, чтобы улучшить вкус очищающей воды.

Обезболивание

Если у вас болит голова или воспаление любого типа, рекомендуется выпить стакан теплой воды. Теплая вода стимулирует кровоток, что делает ее отличным средством от головных болей и воспалений.

Преимущества холодной воды

Понижает температуру тела

Холодная вода — отличный напиток после занятий в тренажерном зале. Когда вы занимаетесь напряженными физическими упражнениями, температура вашего тела резко повышается. После тренировки рекомендуется пить холодную воду, так как она помогает регулировать температуру тела.

Снижает вероятность теплового удара

Питье холодной воды летом очень полезно для здоровья.Летом ваше тело легко впитывает холодную воду по сравнению с теплой водой. В результате стакан холодной воды успокаивает ваше тело и снижает вероятность теплового удара.

помогает похудеть

Еще одно преимущество питьевой холодной воды — это помогает похудеть. Питьевая холодная вода ускоряет метаболизм, что, в свою очередь, сжигает лишние калории из вашего тела.

Когда следует избегать теплой или холодной воды?

Хотя и теплая, и холодная вода имеют много преимуществ, есть некоторые правила, которым необходимо следовать.

• Не пейте теплую воду сразу после тренировки или возвращаясь домой с палящей жары. Причина в том, что после тренировки у вас достаточно высокая температура тела. Поскольку температура вашего тела уже высока, употребление теплой воды навредит вам.

• Не пейте холодную воду сразу после еды. Когда вы пьете холодную воду, вашему организму требуется больше энергии для расщепления пищи, и требуется больше времени для ее переваривания. Замедление процесса пищеварения также может привести к расстройству желудка.

Окончательный приговор

Аюрведа не рекомендует пить холодную воду, так как она сокращает мышцы.Питьевая теплая вода улучшает кровообращение, а также защищает ваши внутренние органы. В результате многие люди советуют пить теплую воду, а не холодную. Однако убедитесь, что вода, которую вы пьете, была очищена от всех примесей с помощью водоочистителя RO + UV, чтобы избежать болезней, передающихся через воду. Если вы ищете ультрафиолетовые очистители воды самого высокого качества, посетите https://www.kent.co.in/water-purifiers/uv/

.

Почему китайцы всегда пьют горячую воду?

После долгого жаркого дня, когда нам падали спины, бутылка холодной воды кажется идеальным решением.Доставить банку ледяной газировки из холодильника или заказать морозное пиво в баре — тоже неплохие планы. В западных странах мы часто пьем напитки холодными — и не только в жаркие дни, но и во время ужина вне дома, с попкорном в театре или иногда просто как угощение.

Однако во всем мире употребление холодных напитков может не считаться нормой. В то время как мы часто получаем стакан холодной воды вместе с едой в ресторане, в Китае вместо этого вы получите чашку горячего чая.

На самом деле, даже в очень жаркую погоду многие китайцы все еще носят с собой термосы, наполненные горячей водой. Если вы заказываете безалкогольный напиток в ресторане, вас часто спрашивают: «冰 的 还是 常温 的 (bīng de hái ​​shì cháng wēn de)?» или «Вы хотите ледяной (ic 的) или комнатной температуры (常温 的)?» Пить газировку при комнатной температуре в западных культурах почти неслыханно (если только не сломался холодильник!)

Связано: Учите китайский с Efrain, неделя 3: Погода

Почему горячая вода?

Когда вы спрашиваете китайца с горячим термосом, почему он пьет горячую воду, обычно вы отвечаете: «Это лучше для вашего здоровья.»

Согласно древней китайской медицине, стакан теплой воды по утрам помогает запустить пищеварительную систему. Горячая вода и теплая вода из-за своей температуры якобы улучшают кровоток. Увеличение кровообращения помогает вывести токсины из организма и уменьшить болезненные сокращения мышц. Больное горло? Выпейте теплой воды. Менструальные спазмы? Прекратите пить холодные напитки и переключитесь на горячую воду.

С другой стороны, холодная вода замедляет работу органов и заставляет мышцы сокращаться.

Некоторые китайцы также считают, что во время еды нельзя смешивать горячую пищу с холодной водой, так как это создает дисбаланс температуры.

Связано: Китайская медицина: вы «горите» или «простужаетесь?»

Однако предполагаемые преимущества употребления горячей воды не исчерпываются только древней китайской медициной. Многие люди кипятят воду, потому что считают, что это способ убить микробы и бактерии. Питье прямо из-под крана также считается большим запретом для многих китайцев в наши дни;生水 ( shēng shuǐ ), или «сырая вода», как полагают, вызывает желудочные и кишечные осложнения при попадании внутрь, потому что она не была обработана и «очищена».”

Некоторые также предложили пить горячую воду с культурной точки зрения. Некоторые люди отмечают, что в США все решает обслуживание, когда вы обедаете вне дома. Ожидается, что официантки и официанты дольют вам воду, если увидят, что она кончается, и, возможно, поэтому мы склонны видеть холодную воду в ресторанах. Если случайное проливание все же произойдет, холодная вода не повредит покупателю, а горячая вода может отправить кого-нибудь в отделение неотложной помощи. В Китае чай продают в горшочках, и вы сами разливаете его по чашкам; если вы пролили воду, вы несете за это ответственность.

Связано: Как заказать еду на китайском

Преимущества горячей воды по сравнению с холодной водой

Несмотря на все предполагаемые преимущества горячей воды и предполагаемый вред от употребления холодной воды, современная медицина утверждает, что и то, и другое можно употреблять. В то время как горячая вода улучшает кровообращение и помогает уменьшить осложнения, связанные с судорогами и расстройством желудка, холодная вода помогает снизить температуру тела после экстремальных упражнений и ускоряет обмен веществ.Умеренное употребление холодной воды не вызовет проблем с пищеварением, как полагают некоторые, потому что жидкость нагревается до температуры вашего тела по мере продвижения по пищеводу.

Связано: Китайская медицина: 5 древних методов терапии

Конечно, спор между холодной и горячей водой сводится к предпочтениям и типу телосложения, но мы хотели бы узнать больше о том, что вы думаете! Есть ли причина, по которой вы придерживаетесь одного или другого? И что заставило вас это сделать?

Нравится этот пост? Присоединяйтесь к TutorMing, чтобы узнать больше!

Зимнее потребление воды | AAEP

Том Р.Ленц, DVM, MS, DACT

Все мы знаем, что колики — это неинфекционный риск номер один для здоровья лошадей. Существует несколько типов колик, но чаще всего мы наблюдаем их зимой.

Импакционные колики — это, по сути, запоры, которые чаще всего включают скопление твердого сухого фекального материала в толстой кишке. Обычными признаками надвигающейся импакционной колики являются депрессия, снижение аппетита, а также снижение выработки и сухость навоза. Хотя низкое качество сена, отсутствие физических упражнений, внутренние паразиты и проблемы с зубами — все это факторы, предрасполагающие к возникновению колик, снижение потребления воды считается основным предрасполагающим фактором для этого состояния, особенно зимой, когда большинство лошадей пьют меньше воды.

Мы всегда советуем нашим клиентам давать теплую воду в зимние месяцы, так как мы думали, что это увеличивает количество воды, которую будут пить лошади. Это правда, но проблема несколько сложнее, чем может показаться на первый взгляд.

Еще в середине 90-х исследователи из Школы ветеринарной медицины Пенсильванского университета провели серию исследований, чтобы определить, будут ли лошади пить больше воды в холодную погоду, если ее нагреть.

В первом исследовании исследователи обеспечили одну группу лошадей водой, которая была близка к замерзанию (32–38 градусов по Фаренгейту), а другую группу — водой, которая была нагрета (66 градусов по Фаренгейту).

Они обнаружили, что в холодную погоду лошади выпивают на 40 процентов больше воды, когда вода нагревается. Но только , если это был единственный доступный источник воды.

Если была доступна ледяная вода, они пили почти исключительно из ледяной воды и пили меньше, чем если бы у них была только теплая вода. Итак, важный вывод заключается в том, что ваши лошади будут пить больше воды в холодную погоду, если она нагревается, но при этом не должно быть другого источника воды.

В ходе исследования исследователи также наблюдали некоторые интересные аспекты питьевого поведения лошадей. Например, лошади в стойлах, которых кормят сеном и зерном, будут выпивать большую часть своего питья в течение нескольких минут после еды зерна и в течение часа или около того после того, как им дали сено, независимо от температуры воды.

Они также отметили, что у всех лошадей, независимо от того, заглохли они или нет, 82 процента питья выпивали в течение трех часов после кормления. Итак, если мы используем ведра, которые необходимо наполнять, важно, чтобы мы наполняли их во время кормления или сразу после него два раза в день.Помните, что в среднем 1200-фунтовая лошадь будет пить от семи до 10 галлонов воды в день, поэтому в большинстве случаев достаточно пятигаллонного ведра воды два раза в день, если только лошадь не тренируется и сильно не потеет.

Исследование продемонстрировало отсутствие разницы в потреблении воды между ведрами с подогревом, заполняемыми дважды в день, и водой, постоянно доступной в подогреваемом баке.

После зимнего исследования исследователи задались вопросом, приведет ли подача холодной воды вместо теплой воды к увеличению потребления воды летом, поэтому они провели второе исследование летом, когда температура в сарае колебалась в пределах 60-85 градусов по Фаренгейту.

Во время этого исследования исследователи предоставили воду с температурой сарая в пятигаллонных ведрах, которые наполнялись дважды в день (с 8 утра и 5 вечера) по сравнению с водой, которая была охлаждена льдом и в среднем составляла около 34 градусов по Фаренгейту, немного выше нуля. Они обнаружили, что, как и в исследовании в холодную погоду, большинство выпивок происходило через два-три часа после кормления. Однако исследование показало, что лошади пили одинаковое количество теплой и холодной воды в жаркую летнюю погоду, поэтому давать им холодную воду не было никакого преимущества.

К сожалению, лошадям не давали и тёплую, и холодную воду, как в зимнем исследовании, поэтому не было установлено, есть ли у лошадей предпочтения.

Суть в том, чтобы увеличить потребление воды и снизить вероятность возникновения колик, обеспечить теплой водой зимой и предотвратить доступ к холодной воде. Если у вас есть какие-либо вопросы о предотвращении колик у вашей лошади, ваш местный ветеринар-член AAEP всегда будет вашим лучшим источником информации.

Информация об авторе: Томас Р.Ленц, DVM, MS, DACT, является попечителем Американского конного совета, в прошлом председатель исследовательского комитета AQHA и бывший президент AAEP.

Рецензия автора в 2016 г.

Горячий напиток охлаждает быстрее холодного — миф или реальность?

Это один из величайших городских мифов лета — чашка горячего чая активизирует потовые железы и в конечном итоге охладит вас больше, чем ледяной напиток.

Или нет?

Исследования, проведенные на протяжении многих лет, подтвердили, казалось бы, очевидный вывод о том, что холодные напитки понижают вашу внутреннюю температуру больше, чем горячие напитки. Но новое исследование Университета Оттавы предполагает, что в этих прошлых исследованиях использовался ошибочный метод определения внутренней температуры — на самом деле, при определенных обстоятельствах теплый напиток может быть вашим лучшим способом сохранить прохладу.

История продолжается под рекламой

Один факт, который не оспаривается, — это важность потоотделения: это самый эффективный инструмент, имеющийся у вашего тела для избавления от избыточного тепла. Недавнее открытие чувствительных к температуре рецепторов во рту, горле и желудке повышает вероятность того, что относительно небольшое количество горячей жидкости может вызвать реакцию потоотделения без нагревания тела.

Чтобы проверить эту идею, Олли Джей и его коллеги из лаборатории термальной эргономики Университета Оттавы попросили девять добровольцев выполнить серию 75-минутных циклов езды на велосипеде с умеренным уровнем усилий, при этом периодически выпивая воду в 1,5, 10, 37 или 50 C. Результаты будут опубликованы в журнале Acta Physiologica.

В отличие от предыдущих исследований, доктор Джей не полагался только на ректальный термометр в качестве показателя внутренней температуры. Вместо этого он контролировал скорость метаболизма и установил восемь термометров на различных частях тела, плюс ректальный термометр и один, введенный через нос по пищеводу. Затем, используя подход под названием «секционная калориметрия», он смог получить гораздо более точную оценку общего количества тепла, поступающего в тело и выходящего из него.

Разница небольшая, но важная, потому что, если вы выпьете большой стакан ледяной воды, у вас будет холодная жидкость в желудке — прямо над тем местом, куда вы засунули ректальный термометр.В результате термометр может регистрировать более низкую температуру, даже если остальная часть вашего тела на самом деле не остыла.

Разумеется, в отличие от предыдущих исследований, новое исследование показало, что употребление горячей воды вызывает реакцию потоотделения, которая более чем компенсирует жар напитка. Холодные напитки вызывали противоположную реакцию: уменьшение потоотделения сводило на нет охлаждающую способность напитка.

Так это, наконец, доказательство того, что пить горячий напиток в жаркий день — это разумная физиология?

«Да», д-р.- говорит Джей. «Что-то вроде.»

История продолжается под рекламой

Предостережение: чтобы получить желаемый охлаждающий эффект, ваш пот должен полностью испаряться. Если вы много тренируетесь, или носите слишком много одежды, или в очень влажной среде, у вас может выделяться пот быстрее, чем он испаряется, и в этом случае больше нежелательно увеличивать скорость потоотделения.

В качестве ориентира следите за накоплением пота, доктор Джей говорит: «Если излишки пота просто капают на землю, тогда вам лучше выпить холодного напитка.»

Следующий вопрос, который решает доктор Джей, — это то, как работают внутренние датчики температуры тела. Он проверяет действие ментола, который активирует датчики охлаждения рта без изменения его температуры, и капсаицина из острого перца, который активирует датчики нагрева рта. Он также посылает воду разной температуры непосредственно в желудок своих испытуемых через назогастральный зонд, чтобы проверить датчики желудка без срабатывания датчиков рта.

Для практических целей изучение того, как работают эти датчики, может оказаться более ценным, чем обнаружение незначительных изменений температуры тела.Как недавние результаты доктора Джея, так и более ранние исследования согласны с тем, что прямое нагревание или охлаждение небольшого стакана с жидкостью может вызвать лишь очень небольшие изменения температуры тела.

До тех пор, пока такие исследователи, как доктор Джей, не узнают больше об этих датчиках, есть альтернатива: если вы выпьете слаши перед тренировкой, вы сможете ощутимо понизить внутреннюю температуру, что приведет к повышению производительности в жарких условиях. В этом случае имеет значение не только температура слякоти; это энергия «фазового перехода», необходимая для преобразования твердого тела (льда) в жидкость (воду), которая забирает тепло от вашего тела.

На данный момент, если вы планируете усердно тренироваться в жару и хотите получить поддержку, это ваш лучший выбор.

История продолжается под рекламой

Блоги Алекса Хатчинсона об исследованиях упражнений на сайте sweatscience.com. Его последняя книга — , Что важнее, кардио или веса?

.